民生銀行寧波分行嚴(yán)把“四關(guān)”確保員工吃的放心

　　情當(dāng)下，隨著企業(yè)陸續(xù)復(fù)工，“如何吃的放心”成為復(fù)工企業(yè)及員工關(guān)注的重要問(wèn)題。民生銀行(600016,股吧)寧波分行扎實(shí)落實(shí)各項(xiàng)疫情防控舉措，嚴(yán)格執(zhí)行復(fù)工防疫管理要求，針對(duì)就餐問(wèn)題嚴(yán)把“四關(guān)”——健康關(guān)、消毒關(guān)、安全關(guān)、就餐關(guān)，確保員工吃得放心。

　　舉措一：把好“健康關(guān)”

　　復(fù)工前，該行對(duì)食堂所有從業(yè)人員進(jìn)行了全面的健康調(diào)查，嚴(yán)禁居家觀察或有呼吸道感染癥狀的人員上崗。復(fù)工期間，堅(jiān)持每天對(duì)在崗人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，嚴(yán)禁有感冒、發(fā)熱、咳嗽、咽部不適等癥狀或者有礙食品安全病癥的的人員上崗。上崗人員必須穿著工作服，配戴口罩并按需及時(shí)更換。進(jìn)入操作區(qū)對(duì)手部等進(jìn)行清潔消毒，加強(qiáng)洗手及消毒頻次，保持手部衛(wèi)生。同時(shí)，對(duì)食堂人員重點(diǎn)進(jìn)行安全防護(hù)、疫情防控及食品安全等方面的知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)自我防護(hù)、應(yīng)急處置及餐飲服務(wù)能力。

　　（食堂從業(yè)人員“一人一表”）

　　舉措二：把好“消毒關(guān)”

　　該行每天對(duì)食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、洗手間、更衣室等場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒，并張貼消毒提示及記錄，供員工監(jiān)督。食堂餐用具在每次使用后及時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，保證就餐場(chǎng)所和加工場(chǎng)所空氣流通。

　　（每日消毒不留死角）

　�。◤堎N消毒提示并公示消毒記錄）

　　舉措三：把好“安全關(guān)”

　　該行全面落實(shí)餐飲服務(wù)規(guī)范要求，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、生熟分開(kāi)、食品加工、加熱存放、售賣(mài)留樣等各道關(guān)口，消除食品安全隱患。不采購(gòu)活禽進(jìn)行加工制作，不加工供應(yīng)冷食類、生食類、冷加工糕點(diǎn)、預(yù)拌色拉等高風(fēng)險(xiǎn)品種，確保食品燒熟煮透。

　　（每日菜肴按要求留樣）

　　 舉措四：把好“就餐關(guān)”

　　針對(duì)食堂就餐人員多且集中的實(shí)際情況，該行采取必要措施，科學(xué)改進(jìn)就餐形式，避免集中就餐，提倡分散式、錯(cuò)時(shí)式就餐，鼓勵(lì)自帶餐具打包。同時(shí)提醒和引導(dǎo)員工佩戴口罩、餐前洗手，在員工食堂中配備洗手設(shè)施和足夠的洗手液。

　�。ㄕ{(diào)整日常布局應(yīng)對(duì)疫情）

　　（排隊(duì)就餐井然有序）

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　　 此外，該行食堂適時(shí)免費(fèi)供應(yīng)“黑豆蜂蜜水”，提高員工免疫力，預(yù)防病毒感染，為堅(jiān)守在工作崗位的員工送上溫暖。同時(shí)，為彌補(bǔ)暫停供應(yīng)早晚餐所帶來(lái)的不便，特開(kāi)放面點(diǎn)小食打包，人性化的服務(wù)獲得了員工的一致好評(píng)。

　　（“黑豆蜂蜜水”養(yǎng)身保�。�

　　（手工面點(diǎn)小食廣受好評(píng)）

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